Gāzes rievota grilvirsma ar neitrālo skapi EASY 700 E7/KTG1BARK

Gāzes rievotā grilvirsma EASY 700 E7/KTG1BARK ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, fast-food ēstuvēs un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama efektīva un daudzpusīga produktu termiskā apstrāde. Šī ierīce apvieno grilēšanas un plāns cepšanas funkcijas, piedāvājot optimālu risinājumu dažādu ēdienu pagatavošanai, sākot no sulīgiem steikiem un burgeriem līdz zivīm un dārzeņiem. Tās kompaktais dizains (400x700x275 mm) ļauj ērti integrēt ierīci esošajā darba zonā, nepārkāpjot telpas ierobežojumus, savukārt jauda 6,0 kW nodrošina ātru uzsilšanu un stabilas temperatūras uzturēšanu cepšanas procesa laikā. Ierīces lietošana ir vienkārša, bet rezultāti ir profesionāli, ļaujot pavāriem koncentrēties uz ēdienu kvalitāti un pasniegšanu, nevis uz aprīkojuma sarežģītu darbību. Tas ir ideāls risinājums vietām ar lielu klientu plūsmu, kur svarīga ir gan ātrums, gan produkta kvalitāte.

Grilvirsmas ekspluatācijas efektivitāti nosaka vairāki būtiski parametri. Tās darba virsma izgatavota no augstas kvalitātes AISI 304 nerūsējošā tērauda, kas ir izturīgs pret koroziju un viegli kopjams, nodrošinot atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām. Apaļie stūri vēl vairāk atvieglo tīrīšanas procesu un novērš netīrumu uzkrāšanos. 15 mm biezā AISI 430 tērauda cepšanas plāksne ar rievotu virsmu nodrošina izcilas grilēšanas zīmes un vienmērīgu karstuma sadali pa visu virsmu, kas ir kritiski svarīgi, lai iegūtu sulīgus un aromātiskus produktus. Ierīces augšpusē integrētais skurstenis, kas izgatavots no skābju izturīga materiāla, efektīvi novada tvaiku un dūmus, pasargājot apkārtējo darba vidi un nodrošinot ilgstošu aizsardzību pret agresīviem vielu iedarbību. Šie risinājumi kopā garantē ilgu kalpošanas laiku un minimālu apkopi.

EASY 700 E7/KTG1BARK modelis ir aprīkots ar pārdomātu drošības un tīrīšanas sistēmu. No AISI 304 nerūsējošā tērauda izgatavotās aizsargsienas efektīvi pasargā apkārtējo darba zonu no tauku un pārtikas šļakatām, uzlabojot drošību un uzturot tīrību. Priekšpusē izvietotais tauku novadīšanas kanāls ar atveri un speciālu uztvērēja atvilktni nodrošina ātru un efektīvu lieko šķidrumu un tauku novadīšanu cepšanas laikā. Tas ne tikai atvieglo tīrīšanu pēc lietošanas, bet arī novērš tauku uzkrāšanos un iespējamu aizdegšanos, palielinot darba drošību. Šī funkcija ir īpaši svarīga intensīvas lietošanas apstākļos, kur tauku apjoms var būt ievērojams. Atvilktne ir viegli izņemama un tīrāma, padarot ikdienas kopšanu vienkāršu un ātru.

Ierīces sirdī ir jaudīgs gāzes deglis ar divām liesmas caurulēm, kas nodrošina ātru un vienmērīgu karstuma sadali pa visu 15 mm biezo cepšanas virsmu. Tas ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu daudzumu produkcijas un saglabāt optimālu temperatūru pat pie lielas slodzes, kas ir būtiski ēdināšanas uzņēmumiem ar augstu klientu apgrozījumu. Gāzes kurināmā izmantošana nodrošina arī ekonomisku ekspluatāciju un ātru uzsilšanu, kas ir priekšrocība straujā darba ritmā. Ierīces konstruktīvie risinājumi, sākot no izturīga nerūsējošā tērauda korpusa un darba virsmas, līdz pat efektīvai tauku novadīšanas sistēmai un tvaiku nosūcējam, ir izstrādāti ar mērķi nodrošināt maksimālu uzticamību, ilgmūžību un lietošanas ērtumu profesionālajā vidē. Tas ir ieguldījums, kas atmaksājas ilgtermiņā, nodrošinot stabilu un kvalitatīvu ēdienu ražošanu.

Šī profesionālā grilvirsma ir izstrādāta, lai atbilstu visaugstākajām prasībām, ko izvirza komerciālā ēdināšanas vide. Tās jauda 6,0 kW un efektīvā gāzes degļu sistēma nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nemainīgu, optimālu temperatūru pat intensīvas lietošanas laikā, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu nemainīgu produktu kvalitāti un apkalpošanas ātrumu. Izmantotie materiāli – AISI 304 un AISI 430 nerūsējošais tērauds – ir izvēlēti, ņemot vērā to izturību pret nodilumu, koroziju un augstām temperatūrām, kas garantē ilgu ierīces kalpošanas mūžu un drošību. Higiēnas aspekti ir rūpīgi izstrādāti: noapaļoti stūri, viegli tīrāma virsma un efektīva tauku novadīšanas sistēma atvieglo ikdienas uzturēšanu un atbilstību sanitārajiem standartiem. Tā ir ne tikai cepšanas ierīce, bet arī ilgtermiņa investīcija efektivitātē, kvalitātē un drošībā, kas ir nepieciešama jebkuram veiksmīgam ēdināšanas uzņēmumam.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.