Gāzes kombinētais grils 5

Gāzes kombinētais grils 5 ir jaudīgs un daudzpusīgs profesionāls virtuves aprīkojuma elements, kas paredzēts intensīvai lietošanai restorānos, kafejnīcās, fast-food ēstuvēs un citās ēdināšanas iestādēs, kur nepieciešama ātra un efektīva ēdienu pagatavošana uz grila. Šis modelis apvieno grillvirsmas un cepšanas pannas funkcijas, piedāvājot plašas gatavošanas iespējas. Tā konstrukcija no dubultsienu nerūsējošā tērauda nodrošina izturību un ilgmūžību pat visprasīgākajos komercvidēs. Ierīce ir aprīkota ar atsevišķi regulējamām 3-virzienu degļu sistēmām, kas garantē vienmērīgu karstuma sadalījumu visā darba virsmā, ļaujot vienlaicīgi gatavot dažādus produktus optimālā temperatūrā. Grilvirsma sastāv no divām pusēm, katra ar izmēriem 470x485 mm, nodrošinot kopējo gatavošanas laukumu, kas piemērots lielu apjomu apkalpošanai. Iekļautā cepšanas panna ar izmēriem 935x490x57 mm ir ideāli piemērota sautēšanai, cepšanai vai ēdienu noturēšanai siltumā.

Ar kopējo jaudu 20 kW un gāzes patēriņu 1.58 kg/h (propāns/butāns), Gāzes kombinētais grils 5 spēj nodrošināt ātru uzsilšanu un uzturēt nepieciešamo temperatūru pat liela darba noslogojuma laikā. Ierīces izmēri – 980 mm platumā, 530 mm dziļumā un 280 mm augstumā – padara to par kompaktu risinājumu, kas viegli integrējams dažādās virtuves zonās. Svars 45 kg liecina par tā robusto konstrukciju, kas ir svarīgi profesionālajā vidē, kur aprīkojumam jābūt stabilam un drošam. Grils ir aprīkots ar liesmas aizsegu un sulas savācēj pannu, kas ne tikai uzlabo drošību, novēršot tauku aizdegšanos, bet arī atvieglo tīrīšanas procesu. Komplektācijā ietilpst arī nepieciešamā šļūtene un standarta spiediena regulators, kas ļauj ierīci ātri un droši pieslēgt pie propāna vai butāna gāzes avota, nodrošinot gatavību darbam nekavējoties.

Šī gāzes grillvirsma ir ideāli piemērota plašam ēdienu klāstam. Tās gludā vai rievotā virsma (atkarībā no konfigurācijas) ļauj pagatavot sulīgus steikus, burgerus, zivis, dārzeņus un pat smalkākus produktus, saglabājot to garšu un tekstūru. Atsevišķi regulējamie degļi nodrošina precīzu temperatūras kontroli, kas ir būtiska dažādu produktu optimālai apstrādei – no vieglas sildīšanas līdz intensīvai cepšanai. Viegli uzkarst un ātri reaģē uz temperatūras izmaiņām, kas ir priekšrocība dinamiskā restorāna vidē, kur pasūtījumi seko viens otram. Iekļautā cepšanas panna paplašina gatavošanas iespējas, ļaujot pagatavot mērces, sautējumus vai vienkārši uzturēt gatavos ēdienus siltus, saglabājot to kvalitāti līdz pasniegšanai. Šī ierīce ir izstrādāta, lai atvieglotu pavāra darbu un paātrinātu ēdienu pagatavošanas procesu, vienlaikus nodrošinot augstu gatavošanas kvalitāti.

Kopšana un higiēna ir neatņemama profesionālas virtuves sastāvdaļa, un Gāzes kombinētais grils 5 ir izstrādāts ar šiem aspektiem prātā. Nerūsējošā tērauda korpuss ir izturīgs pret koroziju un viegli tīrāms, nodrošinot atbilstību stingriem higiēnas standartiem. Noņemamā sulas savācēj panna un liesmas aizsegs atvieglo ikdienas tīrīšanu, savācot taukus un cepšanas atlikumus, kas novērš nepatīkamu smaku un ugunsbīstamību. Gludā vai rievotā darba virsma ir izgatavota no augstas kvalitātes materiāliem, kas nodrošina vienmērīgu karstuma sadalījumu un ir izturīgi pret skrāpējumiem, saglabājot savas īpašības ilgtermiņā. Regulārā tīrīšana ne tikai nodrošina higiēnu, bet arī paildzina grila kalpošanas laiku un uztur tā optimālu darbību. Šis grils ir ne tikai efektīvs gatavošanas instruments, bet arī uzticama un viegli kopjama iekārta, kas atbilst profesionālu virtuves iekārtu prasībām.

Profesionāls grils atšķiras no sadzīves modeļiem ar savu izturību, jaudu un spēju nepārtraukti strādāt augstas intensitātes apstākļos. Gāzes kombinētais grils 5 ir radīts tieši šādiem mērķiem. Tā 20 kW jauda un efektīvā gāzes degļu sistēma nodrošina ātru uzkaršanu un stabilu temperatūras uzturēšanu, kas ir kritiski svarīgi, lai apmierinātu liela apjoma pasūtījumus bez kompromisiem kvalitātē. Dubultsienu nerūsējošā tērauda konstrukcija garantē mehānisko izturību un drošību, pasargājot iekārtu no deformācijām un bojājumiem, kas bieži rodas intensīvas lietošanas laikā. Iespēja vienlaicīgi gatavot uz divām pusēm grilvirsmas un papildu cepšanas pannā palielina darba efektivitāti un ļauj vienam pavāram apstrādāt vairākus ēdienus vienlaicīgi. Tas viss padara Gāzes kombinēto grilu 5 par neaizstājamu palīgu jebkurā profesionālā virtuvē, kur ātrums, efektivitāte un nemainīgi augsta ēdienu kvalitāte ir galvenie prioritātes.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.