Gāzes grils hromēts GF6GRC 10.2 kW

Šis profesionālais gāzes grils hromēts GF6GRC ar jaudu 10.2 kW ir īpaši izstrādāts intensīvai lietošanai HoReCa nozarē, apkalpojot restorānus, kafejnīcas, fast-food uzņēmumus un citas ēdināšanas iestādes, kur nepieciešama ātra un efektīva dažādu produktu pagatavošana. Tā gludā hromētā darba virsma, kas izgatavota no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar 1 mm biezumu, nodrošina vienmērīgu karstuma sadali un ir ideāli piemērota gaļas, zivju, dārzeņu, kā arī smalkāku produktu, piemēram, pankūku vai omlešu, cepšanai. Hromētā virsma ir ne tikai estētiski pievilcīga, bet arī nodrošina izcilu izturību pret koroziju un vieglu tīrīšanu, kas ir būtiski virtuvēs ar augstām higiēnas prasībām. Grila izmēri 600x600x270 mm un svars 59 kg norāda uz tā kompakto dizainu, kas ļauj ērti integrēt aprīkojumu dažādās virtuves telpās, neaizņemot pārāk daudz vietas, vienlaikus piedāvājot pietiekamu darba laukumu vairāku porciju pagatavošanai vienlaicīgi. Šis modelis ir aprīkots ar termostata vadību, kas ļauj precīzi kontrolēt un uzturēt nepieciešamo gatavošanas temperatūru, nodrošinot konsekventus rezultātus.

10.2 kW jauda šim gāzes grilam nozīmē ievērojamu siltuma atdevi, kas ir kritiski svarīgi komerciālā vidē, kur laiks ir nauda. Tas ļauj ātri uzsildīt darba virsmu līdz pat nepieciešamajām 300°C un uzturēt stabilu temperatūru pat pie lielas slodzes, kad vienlaicīgi tiek gatavoti vairāki produkti. Tas ir īpaši svarīgi pusdienlaika vai vakariņu stundās, kad klientu plūsma ir visintensīvākā. Grila darba virsmas biezums ir 15 mm, kas nodrošina lielisku siltumietilpību un vienmērīgu karstuma sadali visā tās laukumā. Tas novērš aukstās zonas un nodrošina vienmērīgu produktu apbrūnināšanu un gatavošanu. Viegli slīpā darba virsma ir praktisks risinājums, kas palīdz taukvielām un šķidrumiem notecēt uz priekšu paredzētajā taukvielu savākšanas atvilktnē, uzturot darba virsmu tīrāku un samazinot piedegšanas risku. Tas ir svarīgi gan higiēnas, gan gatavošanas procesa efektivitātes ziņā.

Gāzes grila GF6GRC ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties neatkarīgajiem degļiem un termostata temperatūras kontrolei. Katrs deglis nodrošina vienmērīgu karstuma sadali zem darba virsmas, ļaujot pavāram kontrolēt dažādas temperatūras zonas, ja nepieciešams. Tas dod iespēju vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, kuriem nepieciešama atšķirīga termiskā apstrāde. Metinātā AISI 304 nerūsējošā tērauda aizsargbarjera nodrošina drošību, pasargājot pavāru no karstuma un tauku šļakatām, kā arī novēršot produktu nokrišanu no grila. Taukvielu savākšanas atvilktne ir viegli izņemama un tīrāma, kas ir būtiska sastāvdaļa regulārā uzturēšanā un higiēnas nodrošināšanā. Tā novērš tauku uzkrāšanos un samazina ugunsgrēka risku, kas ir svarīgi jebkurā profesionālā virtuvē.

Profesionālais statuss šim grilam tiek noteikts ne tikai ar tā jaudu un izturīgajiem materiāliem, bet arī ar tā dizainu, kas paredzēts ilgstošai un intensīvai lietošanai. AISI 304 nerūsējošā tērauda izmantošana gan darba virsmai, gan aizsargbarjerai garantē izcilu izturību pret koroziju, vieglu kopšanu un saglabāšanu estētisko izskatu pat pēc daudzu gadu intensīvas lietošanas. Gludā hromētā virsma ir īpaši piemērota gastronomijas standartiem, jo tā ir viegli dezinficējama un nepielaiž pārtikas atliekas. Termostata vadība nodrošina precīzu temperatūras kontroli, kas ir nepieciešama, lai sasniegtu optimālus gatavošanas rezultātus un nodrošinātu ēdienu kvalitāti, kas ir vitāli svarīgi konkurētspējīgā HoReCa tirgū. Šis grils ir ieguldījums, kas atmaksājas, uzlabojot gatavošanas efektivitāti, samazinot pagatavošanas laiku un nodrošinot konsekventi augstu ēdienu kvalitāti, kas veicina klientu apmierinātību un uzņēmuma panākumus.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.