Gāzes grils ar rievotu virsmu 11.0 kW MAGISTRA PLUS 700

Gāzes grils ar rievotu virsmu 11.0 kW MAGISTRA PLUS 700 ir profesionāls virtuves aprīkojums, kas paredzēts intensīvai lietošanai gastronomijas uzņēmumos – restorānos, kafejnīcās, fast-food restorānos un grilbāros. Šī iekārta ļauj efektīvi pagatavot dažādus ēdienus, izmantojot gāzes kurināmo, kas nodrošina ātru uzsilšanu un precīzu temperatūras kontroli. Rievotā gatavošanas virsma ir ideāli piemērota gaļas, zivju un dārzeņu cepšanai, piešķirot tiem raksturīgu grila izskatu un garšu. Iekārtas jauda 11.0 kW, kas sadalīta divos neatkarīgos 5.5 kW degļos, ļauj vienlaicīgi gatavot dažādus produktus, uzturot optimālu temperatūru katrai zonai atsevišķi. Tas ir būtiski, lai nodrošinātu gan dažādu ēdienu gatavošanas ātrumu, gan arī lai izvairītos no garšu un aromātu pārnešanas starp produktiem. Pateicoties saviem parametriem un jaudai, MAGISTRA PLUS 700 ir spējīgs apmierināt pat lielākas ēdināšanas iestādes prasības, nodrošinot nepārtrauktu darbu un augstu produkcijas caurlaidību.

MAGISTRA PLUS 700 konstrukcija ir veidota, domājot par profesionālu lietošanu un izturību. Tās 15 mm biezā gatavošanas virsma ir izgatavota no augstas kvalitātes tērauda, nodrošinot vienmērīgu siltuma sadali un ilgu kalpošanas mūžu. Rievotais profils ir īpaši piemērots biežai gaļas produktu cepšanai, jo tas ļauj taukiem notecēt, vienlaikus veidojot sulīgu un aromātisku garoziņu. Iekārtas korpuss un darba virsma ir izgatavota no nerūsējošā tērauda (AISI 18/10), kas garantē izcilu izturību pret koroziju, vieglu kopšanu un atbilstību stingrākajām higiēnas normām. Noņemamā tvertne tauku savākšanai, ar 2 litru ietilpību, atvieglo tīrīšanas procesu un nodrošina drošu tauku savākšanu, novēršot aizdegšanās risku. Izturīgs dizains un kvalitatīvi materiāli nodrošina, ka šis grils spēs izturēt intensīvu ikdienas slodzi profesionālā virtuvē.

Ekspluatācijas ziņā MAGISTRA PLUS 700 piedāvā lietotājam gan jaudu, gan elastību. Divi neatkarīgie gāzes degļi ļauj ne tikai kontrolēt kopējo jaudu, bet arī sadalīt gatavošanas virsmu divās zonās ar atšķirīgu temperatūru. Tas nozīmē, ka vienā pusē var cept gaļu, bet otrā – dārzeņus vai zivis, uzturot katram produktam optimālu cepšanas temperatūru. Tas ir īpaši vērtīgi, kad nepieciešams pagatavot dažādus ēdienus vienlaicīgi, nepakļaujot tos nevēlamai garšu un aromātu ietekmei. Iekārtas kompaktais izmērs (700 mm platumā) ļauj to ērti integrēt dažādās virtuves konfigurācijās, neaizņemot pārāk daudz vērtīgas darba vietas. Tās svars (75 kg) norāda uz stabilu konstrukciju un kvalitatīvu materiālu izmantošanu, nodrošinot drošu un stabilu novietojumu darba procesa laikā.

Tīrīšana un higiēna ir būtiski aspekti profesionālā virtuvē, un MAGISTRA PLUS 700 ir izstrādāts, lai šos procesus maksimāli atvieglotu. Noņemamā tauku savākšanas tvertne ir viegli izņemama un mazgājama, nodrošinot efektīvu tauku novadīšanu un higiēnisku vidi. Nerūsējošā tērauda virsmas ir gludas un viegli tīrāmas, ļaujot ātri noņemt jebkādus pārtikas atlikumus. Iekārtas konstrukcija ir izstrādāta tā, lai nodrošinātu maksimālu piekļuvi visām virsmām tīrīšanas nolūkos, samazinot laiku, kas nepieciešams apkopei pēc darba dienas beigām. Lai gan avota aprakstā minēts hromēts pārklājums, šis modelis piedāvā rievotu tērauda virsmu, kas prasa savu specifisko kopšanu, bet ir ļoti efektīva gaļas cepšanai. Regulāra un pareiza tīrīšana ne tikai nodrošina higiēnisku gatavošanas vidi, bet arī pagarina iekārtas kalpošanas mūžu un saglabā tās optimālo darbspēju.

MAGISTRA PLUS 700 ir profesionāls grils, jo tā dizains, jauda un materiālu kvalitāte ir pielāgota komerciālai lietošanai. Atšķirībā no mājas lietošanas griliem, tas ir paredzēts nepārtrauktai darbībai augstas intensitātes apstākļos, nodrošinot gan efektivitāti, gan drošību. Jauda 11.0 kW ir ievērojami lielāka nekā sadzīves tehnikā, kas nodrošina ātru uzsilšanu un spēju apstrādāt lielu apjomu produkcijas. Izmantotie materiāli – biezais tērauds un AISI 18/10 nerūsējošais tērauds – ir izturīgi pret nodilumu, augstām temperatūrām un biežu tīrīšanu. Neatbalstīta gatavošana ar diviem jaudīgiem, neatkarīgiem degļiem ir funkcija, kas ļauj optimizēt darba procesu un palielināt ražīgumu. Šie faktori kopā padara MAGISTRA PLUS 700 par uzticamu un efektīvu risinājumu jebkuram profesionālam ēdināšanas uzņēmumam, kur nepieciešams nodrošināt augstas kvalitātes grilētos ēdienus.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.