Gāzes gluda-rievota grilvirsma LADY 700 L7/KTG2BBMC

LADY 700 L7/KTG2BBMC ir profesionāla gāzes grilvirsma, kas izstrādāta, lai apmierinātu mūsdienu ēdināšanas iestāžu – restorānu, kafejnīcu, fast-food uzņēmumu un grilbāru – augstās prasības. Tās galvenais pielietojums ir dažādu ēdienu pagatavošana, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un izcilu garšu. Šī ierīce ir ideāli piemērota gaļas, zivju, dārzeņu, olu un citu produktu gatavošanai, pateicoties tās daudzpusībai un efektīvajai siltuma sadalei. Ar savu jaudu 12,0 kW un izmēriem 800x700x275 mm, tā piedāvā pietiekami plašu darba virsmu, lai apkalpotu pat lielu klientu plūsmu, saglabājot augstu produktivitāti un kvalitāti. Tā ir veidota ar domu par intensīvu ikdienas lietošanu profesionālā vidē, kur laiks un efektivitāte ir ļoti svarīgi.

Grilvirsmas konstrukcija un materiāli nodrošina gan izturību, gan lietošanas ērtumu. Korpuss ir pilnībā izgatavots no AISI 304 nerūsējošā tērauda ar matētu Scotch Brite apdari, kas garantē ilgu kalpošanas mūžu un noturību pret koroziju, vienlaikus atvieglojot ikdienas tīrīšanu un uzturēšanu. Darba virsma ir 15 mm bieza hromēta tērauda plāksne, kas ir atslēga vienmērīgai siltuma izplatībai un stabilas temperatūras uzturēšanai visā tās platībā. Šī biezā plāksne nodrošina arī ātru uzkaršanu un spēju izturēt lielu siltuma slodzi gatavošanas laikā. Hromētais pārklājums uzlabo virsmas izturību un novērš pārtikas pielipšanu, veicinot higiēnisku gatavošanu un atvieglojot tīrīšanu pēc darba dienas beigām.

Ierīces ekspluatācija un kontrole ir maksimāli vienkāršota, lai pavāri varētu koncentrēties uz ēdiena kvalitāti. Siltuma avots ir divu cauruļu augstas efektivitātes gāzes deglis, kas nodrošina ātru un vienmērīgu uzkaršanu visā grilvirsmas laukumā. Temperatūras regulēšana ir precīza, pateicoties termostata vadības krānam ar 0–8 pozīciju iestatījumiem. Tas ļauj pavāram viegli pielāgot siltuma līmeni dažādām gatavošanas vajadzībām, nodrošinot optimālus rezultātus katrai porcijai. Lielā jauda 12,0 kW garantē ātru gatavošanu un spēju apstrādāt lielu produktu apjomu pat pīķa stundās, kas ir būtiski komerciālā virtuvē, kur svarīgs ir katrs mirklis.

Higēna un drošība ir viena no galvenajām prioritātēm LADY 700 L7/KTG2BBMC dizainā. Ierīce aprīkota ar nerūsējošā tērauda aizsargsienām, kas novērš tauku un ēdiena šļakatas, veicinot tīrāku darba vidi un pasargājot apkārtējo aprīkojumu. Priekšējā daļā integrētā tauku novadīšanas sistēma ar caurumu un izņemamo savākšanas atvilktni efektīvi savāc liekos sulas un taukus, kas rodas gatavošanas procesā. Šis risinājums ne tikai palīdz uzturēt darba vietu tīru un drošu, bet arī novērš tauku uzkrāšanos un iespējamu aizdegšanos. Atvilktni ir viegli izņemt un iztīrīt, nodrošinot vienkāršu un efektīvu higiēnas uzturēšanu ikdienā. Šādas funkcijas padara grilvirzmu par ideālu risinājumu profesionālai lietošanai.

Šī gāzes grilvirsma ir klasificēta kā profesionāls aprīkojums, jo tā ir paredzēta nepārtrauktai un intensīvai lietošanai komerciālā vidē, kur prasības pret izturību, veiktspēju un drošību ir ievērojami augstākas nekā mājas apstākļos. Tās konstrukcija no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, jaudīgais gāzes deglis, precīzā temperatūras kontrole un efektīvā tauku novadīšanas sistēma ir izstrādāta, lai izturētu lielu darba slodzi un nodrošinātu nemainīgi augstu gatavošanas kvalitāti. Iespēja gatavot dažādus produktus vienlaicīgi uz gludās un rievotās virsmas (modeļa specifika) ļauj palielināt ēdienkartes daudzveidību un efektivitāti. Katrs elements ir optimizēts, lai nodrošinātu lietošanas ērtumu, ātru tīrīšanu un maksimālu produktivitāti, kas ir neatņemamas sastāvdaļas veiksmīgā ēdināšanas biznesā.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.