Gāzes gluda grilvirsma FRY-TOP FTSPS/1G1PK.GG

FRY-TOP FTSPS/1G1PK.GG ir profesionāla gāzes grilvirsma, kas paredzēta intensīvai lietošanai ēdināšanas uzņēmumos, piemēram, restorānos, kafejnīcās, fast-food iestādēs un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem. Tās primārais pielietojums ir dažādu produktu grilēšana, nodrošinot izcilu gatavošanas kvalitāti un efektivitāti. Gludā grilvirsma ir ideāli piemērota ēdienu pagatavošanai, kur nepieciešama vienmērīga karstumizturība un minimāla kontakta virsma, piemēram, burgeru kotletēm, zivīm, dārzeņiem un pat maizes izstrādājumiem. Šī iekārta ir izstrādāta, lai apmierinātu augstas caurlaides virtuves prasības, kur nepieciešama ātra gatavošana un uzticama darbība. Jauda 19,8 kW nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat lielas slodzes apstākļos, kas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu pakalpojumu nepārtrauktību un klientu apmierinātību. Tās izmērs 1020x530x275 mm ir optimāls, lai integrētos dažādās virtuves iekārtu izvietojuma konfigurācijās, nepārkāpjot darba zonas ergonomiku.

Gāzes grilvirsmas FRY-TOP FTSPS/1G1PK.GG darbības pamatā ir divi augstas efektivitātes gāzes degļi ar trīskāršām liesmas caurulēm, kas ļauj izveidot divas neatkarīgas sildīšanas zonas. Šī funkcija ir ārkārtīgi vērtīga, jo tā sniedz pavāriem iespēju vienlaicīgi gatavot dažādus produktus ar atšķirīgām temperatūras prasībām. Piemēram, vienā zonā var grilēt gaļu augstākā temperatūrā, kamēr otrā gatavot dārzeņus vai zivis maigākā režīmā. Katrs deglis ir aprīkots ar drošības gāzes vārstu un termopāri, kas nodrošina automātisku liesmas nodrošināšanu un drošību, ja tā nodziest. Pjezoelektriskā aizdedze atvieglo iekārtas iedarbināšanu, savukārt precīza temperatūras regulācija no minimuma līdz maksimumam ļauj sasniegt optimālus gatavošanas rezultātus un saglabāt produktu sulīgumu un garšu. Šī konfigurācija garantē ātru uzsilšanu, stabilu darbību un augstu gatavošanas kvalitāti, kas ir nepieciešama profesionālā vidē.

Grilvirsmas izgatavošanas materiāls ir AISI 430 nerūsējošais tērauds, kas nodrošina izcilu siltumvadītspēju un vienmērīgu karstuma sadalījumu pa visu virsmu. Tas nozīmē, ka produkti gatavosies vienmērīgi, bez aukstajām zonām. Iekārtai ir nelielas malas visās četrās pusēs, kas efektīvi novērš tauku un sulu noplūdi darba zonā, saglabājot tīrību. Integrētā atvere un izņemamā tauku savākšanas atvilktne ļauj viegli novadīt atlikumus un nodrošina ātru un ērtu tīrīšanu pēc lietošanas. Aizmugurē esošais dūmu izvadkanāls palīdz samazināt tvaika un dūmu uzkrāšanos darba zonā, radot labākus darba apstākļus un uzlabojot gaisa kvalitāti, kas ir īpaši svarīgi intensīvas darbības profesionālajās virtuvēs. Šie risinājumi kopumā veicina higiēnas standartu ievērošanu un iekārtas ilgmūžību.

FRY-TOP FTSPS/1G1PK.GG ir profesionāls instruments, kas izstrādāts, lai izturētu pastāvīgu, intensīvu lietošanu komercvirtuvēs. Tās jauda 19,8 kW un efektīvie gāzes degļi nodrošina ātru un vienmērīgu gatavošanu, kas ir būtiski, lai apmierinātu klientu pieprasījumu straujās ēdināšanas vidēs. Nerūsējošā tērauda virsma ir izturīga pret nodilumu un koroziju, un to ir viegli uzturēt tīru, kas ir priekšnoteikums higiēnas prasību ievērošanai. Izņemamā tauku atvilktne un dūmu izvadkanāls ir praktiski risinājumi, kas vienkāršo tīrīšanas procesu un uzlabo darba vides drošību un komfortu. Precīza temperatūras kontrole un divas neatkarīgas sildīšanas zonas ļauj pavāriem pilnībā kontrolēt gatavošanas procesu, nodrošinot konsekventi augstu ēdienu kvalitāti. Šīs īpašības padara FRY-TOP FTSPS/1G1PK.GG par uzticamu un efektīvu risinājumu jebkuram profesionālam ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas optimizēt savu darbību un piedāvāt izcilus grilētus ēdienus.

Skatiet arī: gāzes grillvirsmas, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.