Elektriskais vistas grils 72P-DELTA electric

Elektriskais vistas grils 72P-DELTA electric ir jaudīgs un uzticams risinājums profesionālai ēdināšanai, īpaši izstrādāts restorāniem, fast-food punktiem un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešama efektīva un kvalitatīva gaļas (īpaši veselu vistu vai to daļu) pagatavošana rotācijas režīmā. Šis modelis, ar savu iespaidīgo 12 kW jaudu, ir spējīgs apkalpot pat lielas klientu plūsmas, nodrošinot vienmērīgu cepšanu un sulīgu gala produktu. Konstrukcija, kas izgatavota no izturīga nerūsējošā tērauda, garantē ilgmūžību un higiēnisku lietošanu intensīvas ekspluatācijas apstākļos. Grila ietilpība — 8 galvenie un 4 papildu iesmi (910 mm garumā) — ļauj vienlaicīgi pagatavot ievērojamu daudzumu produkcijas, optimizējot darba procesu un samazinot gatavošanas laiku. 1250 mm platums, 830 mm dziļums un 850 mm augstums nodrošina ērtu integrāciju komerciālās virtuves telpā, vienlaikus piedāvājot pietiekamu darba virsmu un piekļuvi.

Parametru nozīme praksē ir tieši saistīta ar grila efektivitāti un lietošanas ērtumu. 12 kW elektriskā jauda nozīmē ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nemainīgi augstu temperatūru pat tad, kad grils ir pilnībā piepildīts ar produktu. Tas ir kritiski svarīgi, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu un sulīgumu, novēršot situācijas, kad ārējā kārta ir piedegusi, bet iekšpuse vēl nav gatava. 8 + 4 iesmi nodrošina maksimālu kapacitāti, ļaujot gatavot dažādus produktus vai lielākas porcijas vienlaicīgi, kas ir priekšrocība noslogotos servisa laikos. Iesmu garums 910 mm ir piemērots standartizētiem produktu izmēriem, nodrošinot optimālu izvietojumu un cepšanu. Spriegums 400V ir raksturīgs profesionālai jaudīgai iekārtām, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību, kas ir nepieciešama komerciālai lietošanai. Šie parametri kopā garantē, ka 72P-DELTA electric spēj nodrošināt augstu produktivitāti un nemainīgu kvalitāti.

Grila pielietojums ir ļoti plašs, galvenokārt koncentrējoties uz veselu vistu, gaļas gabalu vai citu produktu pagatavošanu rotācijas principā, kas nodrošina to vienmērīgu apbrūnināšanu un sulīgumu no visām pusēm. Tā jauda un ietilpība padara to ideāli piemērotu vietām ar lielu klientu pieprasījumu, piemēram, populārās vistas ēdināšanas iestādēs, kebabu vai shawarma punktos, kā arī restorānos, kas piedāvā grilētas gaļas ēdienus. Inovatīvā patentētā sistēma ar nerūsējošā tērauda reflektoriem un atstarojošām joslām nodrošina vienmērīgu siltuma sadalījumu visā grilēšanas zonā. Tas nozīmē, ka katrs produkts uz iesma saņem vienādu siltuma devu, nodrošinot perfektu gatavības pakāpi bez nepieciešamības pastāvīgi mainīt produktu pozīcijas. Papildus tam, iekšējais apgaismojums ļauj operatīvi sekot līdzi cepšanas procesam, nezaudējot siltumu, bieži atverot grila durvis, kas ir svarīgi gan energoefektivitātei, gan gatavošanas procesa nepārtrauktīgumam.

Ekspluatācija un tīrīšana ir būtiski aspekti jebkurā profesionālā virtuves aprīkojumā. 72P-DELTA electric ir izstrādāts ar domu par lietotāja ērtību un higiēnu. Tā robustā nerūsējošā tērauda konstrukcija ir ne tikai izturīga pret koroziju un mehāniskiem bojājumiem, bet arī viegli kopjama. Grils ir aprīkots ar izņemamu nerūsējošā tērauda tvertni tauku un citu produktu atlieku savākšanai, kas ievērojami vienkāršo ikdienas tīrīšanu un uzturēšanu. Šī funkcija palīdz saglabāt grila tīrību, novēršot taukainu nosēdumu uzkrāšanos un nodrošinot atbilstību stingrākajām higiēnas normām. Grill Plus motori nodrošina nepārtrauktu un vienmērīgu iesmu griešanos, kas ir nepieciešams optimālai cepšanai. Šis aprīkojums ir veidots ilgstošai, intensīvai lietošanai komerciālos apstākļos, kur uzticamība un darba spējas ir primāras.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.