Elektriskais vistas grils 36P-ELBA Plus electric

Elektriskais vistas grils 36P-ELBA Plus electric ir profesionāls risinājums gastronomijas uzņēmumiem, kas meklē efektīvu un uzticamu risinājumu liela apjoma gaļas pagatavošanai rotējošā režīmā. Tas ir ideāli piemērots restorāniem, kafejnīcām, fast-food punktiem un ēdināšanas pakalpojumu sniedzējiem, kuri ikdienā apkalpo ievērojamu klientu plūsmu un kam nepieciešams aprīkojums ar augstu caurlaidības spēju. Šis modelis ir izstrādāts, lai nodrošinātu vienmērīgu cepšanu un izcilu gatavā produkta kvalitāti, saglabājot sulīgumu un nodrošinot apetīti rosinošu garoziņu. Grila jauda ir 15 kW, kas garantē ātru uzkaršanu un spēju uzturēt optimālu temperatūru pat intensīvas lietošanas laikā. Tas ir aprīkots ar sešiem nerūsējošā tērauda iesmiem, kuru izmērs ir 12x12 mm un garums 960 mm, nodrošinot stabilu un efektīvu gaļas fiksēšanu un vienmērīgu rotāciju cepšanas procesā. Grila kopējais izmērs ir 1175 mm platumā, 500 mm dziļumā un 1386 mm augstumā, kas ļauj to integrēt dažādās virtuves telpās, optimāli izmantojot pieejamo platību.

Iegādājoties 36P-ELBA Plus electric, jūs iegūstat ne tikai jaudīgu cepšanas ierīci, bet arī aprīkojumu, kas optimizē enerģijas patēriņu un uzlabo darba efektivitāti. Grila izturīgā konstrukcija, kas izgatavota no augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda, garantē ilgu kalpošanas laiku un noturību pret intensīvu ikdienas lietošanu un agresīvu vidi. Iekšējā keramiskā izolācija efektīvi samazina siltuma zudumus, tādējādi palielinot energoefektivitāti un samazinot ekspluatācijas izmaksas. Temperēta Low-E stikla durvis nodrošina ne tikai izcilu siltuma izolāciju, bet arī ļauj pavāram ērti novērot cepšanas procesu, nezaudējot vērtīgo siltumu. Iekšējais apgaismojums uzlabo redzamību un ļauj prezentēt gatavo produktu pievilcīgākā veidā. Jaudas regulatori ļauj precīzi kontrolēt katra sildelementa darbību, nodrošinot optimālu cepšanas temperatūru dažādiem gaļas veidiem un apjomiem.

Ekspluatācija un apkope ir vienkārša un higiēniska, kas ir būtiski jebkurā profesionālā virtuvē. Noņemamā nerūsējošā tērauda tauku savākšanas kaste ir viegli izņemama un tīrāma, nodrošinot augstu higiēnas līmeni un novēršot tauku uzkrāšanos. Nerūsējošā tērauda iesmi ir izturīgi un viegli kopjami, nodrošinot ilgstošu lietošanu. Grila konstrukcija ir veidota tā, lai nodrošinātu maksimālu piekļuvi visām virsmām tīrīšanai, atvieglojot ikdienas sanitāro normu ievērošanu. Ierīce darbojas ar 400V trīsfāžu pieslēgumu, kas ir standarts profesionālajām virtuves iekārtām, nodrošinot stabilu un jaudīgu darbību. Regulāri tīrīšanas procesi garantē ne tikai higiēnu, bet arī saglabā grila optimālo veiktspēju un pagarina tā kalpošanas mūžu, novēršot pārtikas atlieku piedegšanu un ietekmi uz cepšanas rezultātu.

36P-ELBA Plus electric ir izstrādāts, lai atbilstu profesionālas ēdināšanas vides prasībām, kur uzticamība, veiktspēja un higiēna ir prioritāte. Tā jauda 15 kW un efektīvā siltuma izmantošana nodrošina ievērojamu caurlaidības spēju, kas ir nepieciešama liela apjoma pasūtījumu apstrādei. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un augstas kvalitātes komponenti garantē izturību pret pastāvīgu lietošanu un agresīvu vidi. Rotācijas princips nodrošina gaļas vienmērīgu apbrūnināšanu un sulīguma saglabāšanu no visām pusēm, kas ir īpaši svarīgi gatavojot veselas vistas vai citus gaļas gabalus. Iespēja precīzi regulēt jaudu ļauj pavāram pilnībā kontrolēt cepšanas procesu, pielāgojot to konkrētajam produktam un vēlamajam rezultātam. Tas ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot ēdienu kvalitāti, paātrinot apkalpošanas laiku un samazinot ekspluatācijas izmaksas, vienlaikus nodrošinot atbilstību stingrākajām higiēnas prasībām.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.