Elektriskais vistas grils 108P-DELTA electric

Elektriskais vistas grils 108P-DELTA electric ir jaudīgs un efektīvs risinājums komercēdienu pagatavošanai, īpaši paredzēts restorāniem, fast-food uzņēmumiem un citām ēdināšanas iestādēm, kur nepieciešams ātri un kvalitatīvi pagatavot lielu daudzumu gaļas. Šis rotācijas grils ir izstrādāts, lai nodrošinātu vienmērīgu ēdienu termisko apstrādi un optimālu gatavošanas procesu. Tā būtisks ieguvums ir spēja vienlaicīgi pagatavot dažādus produktus, pateicoties vairākiem rotējošiem vārpstiem (12+6), kas ļauj efektīvi izmantot iekšējo telpu. Grila konstrukcija, kas sver 190 kg, ir veidota no izturīga nerūsējošā tērauda, garantējot stabilitāti un spēju izturēt intensīvu ekspluatāciju. Tā jauda ir 18 kW pie 400V sprieguma, kas nodrošina ātru uzsilšanu un nepieciešamo siltuma intensitāti pat visprasīgākajos darba apstākļos. Šis grils ir ideāli piemērots vistu, šašliku, girosa un citu gaļas izstrādājumu pagatavošanai, nodrošinot sulīgu rezultātu un apetīti rosinošu izskatu.

108P-DELTA electric dizains un tehniskie risinājumi ir vērsti uz maksimālu efektivitāti un lietošanas ērtumu profesionālā vidē. Tā robustā nerūsējošā tērauda konstrukcija nodrošina ilgmūžību un izturību pret koroziju, kas ir svarīgi pastāvīgi lietojot un bieži tīrot. Grilā iebūvētā patentētā siltuma atstarošanas sistēma ar augstas kvalitātes nerūsējošā tērauda reflektoriem un atstarojošajām joslām ir galvenais faktors vienmērīgai siltuma sadalei. Tas nozīmē, ka gaļa tiek gatavota vienmērīgi no visām pusēm, novēršot pārceptas vai nepietiekami izceptas vietas. Šī sistēma arī paātrina gatavošanas procesu, ļaujot palielināt ēdienu caurlaidspēju, kas ir kritiski svarīgi pie liela pasūtījumu apjoma. Iekšējais apgaismojums ir praktisks risinājums, kas ļauj pavāram pārraudzīt gatavošanas procesu, nepaceļot grila durvis, tādējādi saglabājot nemainīgu temperatūru iekšpusē un taupot enerģiju.

Grila ekspluatācija ir vienkārša un intuitīva, pateicoties jaudīgajiem Grill Plus motoriem, kas nodrošina stabilu un vienmērīgu vārpstu rotāciju. Šī motora jauda ir būtisks priekšnoteikums tam, lai gaļa tiktu pagriezta vienmērīgi, nodrošinot ideālu gatavošanas rezultātu bez nepieciešamības to manuāli regulēt. Temperatūras kontrole ir precīza, ļaujot pavāram pielāgot siltuma līmeni dažādiem produktiem un receptēm. Darba temperatūras diapazons ir optimāls gaļas cepšanai, nodrošinot gan sulīgumu, gan kraukšķīgu garoziņu. Grila izmēri (1250/1040/980 mm) ir rūpīgi aprēķināti, lai tas integrētos standarta virtuves iekārtu izkārtojumā, vienlaikus nodrošinot pietiekamu ietilpību. Tā 190 kg svars liecina par stabilu konstrukciju, kas ir svarīgi drošai lietošanai intensīvas slodzes apstākļos.

Tīrīšana un higiēna ir neatņemama profesionāla virtuves aprīkojuma sastāvdaļa, un 108P-DELTA electric modelis ir izstrādāts ar šiem aspektiem prātā. Grils ir aprīkots ar izņemamu nerūsējošā tērauda tvertni, kas efektīvi savāc tauku un pārtikas atliekas, padarot ikdienas tīrīšanas procesu ievērojami vienkāršāku un ātrāku. Pateicoties gludajai nerūsējošā tērauda virsmai un noņemamajām daļām, ir viegli piekļūt visām grila iekšējām zonām, nodrošinot augstu higiēnas līmeni. Regulāra un pareiza tīrīšana ne tikai novērš baktēriju vairošanos un iespējamu piesārņojumu, bet arī paildzina iekārtas kalpošanas laiku un uztur tās optimālu darbību. Šis profesionālais rīks ir būtisks jebkuram ēdināšanas uzņēmumam, kas vēlas nodrošināt gan izcilu ēdienu kvalitāti, gan augstus sanitāros standartus savā virtuvē.

108P-DELTA electric nav vienkārši grils, bet gan pārdomāts darbarīks, kas paredzēts komerciālai lietošanai, kurā katrs elements ir optimizēts augstākajai veiktspējai un efektivitātei. Tā jauda 18 kW un spriegums 400V nodrošina ātru uzsilšanu un spēju uzturēt nepieciešamo temperatūru pat tad, kad grils ir pilnībā piepildīts ar gaļu, kas ir tipiski gastronomijas nozares prasībām. 12+6 vārpstu konfigurācija ar 910 mm garumu ļauj vienlaicīgi pagatavot lielu apjomu dažādu produktu, palielinot caurlaidspēju un ļaujot ātri apkalpot pat lielāko klientu plūsmu. Nerūsējošā tērauda konstrukcija un patentētā siltuma atstarošanas sistēma garantē vienmērīgu cepšanu un izcilu gatavošanas rezultātu, kas ir svarīgi, lai nodrošinātu nemainīgu produkta kvalitāti. Šis grils ir investīcija, kas atmaksājas, uzlabojot efektivitāti, samazinot gatavošanas laiku un nodrošinot klientiem vienmēr garšīgu un vizuāli pievilcīgu produkciju.

Skatiet arī: rotācijas, gīrosa un speciālie grili, ceļvedis, terminoloģija.

Pasūtīt šo modeli, uzzināt aktuālo cenu un saņemt konsultāciju par piegādi visā Latvijā var oficiālajā veikalā bhs.lv.